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SHAN ZU Damast-Steakmesser-Set 7-teilig mit Block – japanisch geschmiedet
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SHAN ZU Damast-Steakmesser-Set 7-teilig mit Block – japanisch geschmiedet
BS13072274
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Beschreibung
SHAN ZU Damast-Steakmesser-Set 7-teilig
Das SHAN ZU Steakmesser-Set PRO Series verbindet traditionelle japanische Schmiedekunst mit modernem Küchendesign. Das 7-teilige Set besteht aus sechs hochwertigen Steakmessern und einem praktischen Holzblock – eine komplette Lösung für anspruchsvolle Köche.
Vorteile
- Echte Damastmesser mit authentischem geschichteten Stahlmuster, nicht lasergeätzt
- Extrem scharfe und langlebige Klinge durch japanische Schmiedetechnik und Wärmebehandlung
- Hybridschneidkante: glatt und gezackt für saubere, fleischsaftschonende Schnitte
- Ergonomischer G10-Griff für rutschfesten, komfortablen Gebrauch
- Kompakter Holzblock für sichere Lagerung und aufgeräumte Arbeitsplatte
- Premium-Geschenkbox für perfekte Präsentation
Eigenschaften
- Klingenlänge: 11 cm
- Klingenmaterial: 10Cr15Mov Damaststahl, geschichtet
- Härte: 62 HRC
- Schneidkantenform: 12° V-förmig mit Hybrid-Schneidkante (glatt + gezackt)
- Griffmaterial: G10 (ergonomisch, rutschfest)
- Lieferumfang: 6 Steakmesser + 1 Holzblock
- Rostfrei und verschleissfest
Anwendung
Die Steakmesser eignen sich ideal zum Schneiden von Fleischstücken aller Art. Die Hybridschneidkante ermöglicht müheloses Durchschneiden auch bei schwer zu schneidenden Stücken, während der Fleischsaft optimal erhalten bleibt. Der praktische Holzblock bietet sicheren Platz für die Messer in der Schublade oder auf der Arbeitsplatte.
Material & Verarbeitung
Die Klingen bestehen aus geschichteten Kohlenstoffstahlplatten und werden durch wiederholtes Falten und Schmieden sowie intensive Wärmebehandlung hergestellt. Dieses traditionelle Verfahren erzeugt das charakteristische Damastmuster, das nach dem Polieren deutlich sichtbar wird. Der robuste Holzblock bietet langfristigen Schutz und sichere Lagerung.
Für wen geeignet
Das Set ist perfekt für Feinschmecker, Hobbyköche und professionelle Anwender, die Wert auf Qualität und Ästhetik legen. Die edle Verpackung macht es auch ein ideales Geschenk zu Hochzeiten, Geburtstagen und besonderen Anlässen.
Fragen & Antworten
Ist es ein echtes Damastmesser?
Ja, die Messer bestehen aus echten geschichteten Kohlenstoffstahlplatten und werden durch wiederholtes Falten und Schmieden hergestellt. Das Muster ist kein Laser-Ätzung, sondern entsteht durch die traditionelle Schmiedetechnik und wird nach dem Polieren deutlicher sichtbar.
Wie pflege ich die Messer?
Detaillierte Pflegeanweisungen entnehmen Sie bitte dem Lieferumfang. Generell wird empfohlen, die Messer von Hand zu reinigen und trocken zu lagern.
Eigenschaften
Anzahl von Einheiten
1.0 stück
Artikelgewicht
Artikellänge
20 Zentimeter
Artikeltypbezeichnung
Steakmesser mit Block
Auslaufartikel (Produktion durch Hersteller eingestellt)
Nein
Bauart
Forged with G10 handle
Garantie
5 jahre harstellergarantie.
Griffmaterial
Glasgefülltes Nylon
Größe
Hersteller
SHAN ZU
Ist spülmaschinenfest
Ja
Klingenfarbe
Grau
Klingenlänge
9,98 Zentimeter
Klingenmaterial
Edelstahl
Klingenschneide
Wellenschliff
Marke
SHAN ZU
Material
Material der Klinge
Edelstahl
Messerkante
Wellenschliff
Modellnummer
SZPCST-2025-002
Namen des Sets
6-stöckiges Steakmesser-Set
Produktabmessungen
33,5 x 3 x 2,54 cm; 260 Gramm
Stil
Steakmesser mit Block
UPC
714757570432
Verfügbarkeitsdauer für EU-Ersatzteile
3 Jahre
Verpackungsabmessungen
30,9 x 21,6 x 6,5 cm; 113,4 Gramm
Farbe
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