DE BUYER Carbon Plus Bratpfanne 32cm - Stahl

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BS11074742

DE BUYER Carbon Plus Bratpfanne 32cm - Stahl

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Robuste, unverwüstliche Carbonstahlpfanne der Kochgeschirrserie CARBONE PLUS - made in france. Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart.
Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus Walzstahl: 2,5 bis 3 mm dick. Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen.
Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet. Für alle Herdarten, inklusive Induktion.
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CHF90.60 CHF100.70	Auf Lager + −	BS11074711	Größe: Durchmesser 28cm
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CHF162.70	Auf Lager + −	BS11074743	Größe: Durchmesser 40 cm
CHF74.50 CHF75.90	Auf Lager + −	BS11074737	Größe: Durchmesser 22 cm
CHF119.60 CHF123.00	Auf Lager + −	BS11074742	Größe: Durchmesser 32 cm
CHF82.60	Auf Lager + −	BS11088099	Größe: 7.88 Inch
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Beschreibung

Runde Pfanne in Lyoner Form zum leichten Hinausgleiten der Speisen; ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen. Das robuste Kochgeschirr Carbone Plus ist aus dickem Walzstahl ermöglicht einen raschen Temperaturanstieg und eine gleichmässige Hitzeverteilung. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamellisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Einbrennen vor der ersten Verwendung. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Möglichst keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.

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