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de Buyer, Bratpfanne Mineral B aus Carbonstahl, Ø 32 cm, 5610.32, Silber

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de Buyer, Bratpfanne Mineral B aus Carbonstahl, Ø 32 cm, 5610.32, Silber

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Robuste, unverwüstliche Carbonstahlpfanne der Kochgeschirrserie MINERAL B - origine France
Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart
Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung
Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: schützt vor Oxidation und erleichtert das Einbrennen
Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen
Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet
für alle Herdarten, inklusive Induktion
lebenslange Garantie

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CHF78.20 CHF86.30	Auf Lager + −	BS11021533	Größe: Ø 20 cm (DN896)
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Beschreibung

Runde Pfanne in Lyoner Form zum leichten Hinausgleiten der Speisen; ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen. Das robuste Kochgeschirr Mineral B ist aus weissem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamellisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Einbrennen vor der ersten Verwendung. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Möglichst keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.

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