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ZWILLING Professional S Messer-Set 2-teilig – Rostfreier Spezialstahl

BS13072594

Friodur-Klinge: Eisgehärtet für langanhaltende Schneideschärfe und Kantenhaltung

Rostfreier Spezialstahl: Zwilling Sonderschmelze für höchste Korrosionsbeständigkeit

Sigmaforge-Schmiedung: Aus einem Stück gefertigt für maximale Stabilität

Fugenloser Übergang: Von Kropf zu Griff für sichere Handhabung

Lieferumfang: Spick-/Garniermesser 10 cm und Santokumesser 18 cm

Beschreibung

ZWILLING Professional S Messer-Set 2-teilig

Das ZWILLING Professional S Messer-Set vereint handwerkliche Präzision mit modernem Design. Die beiden vielseitigen Messer bieten alles, was für tägliche Küchentätigkeiten notwendig ist – vom feinen Garnieren bis zum präzisen Schneiden von Fisch und Fleisch.

Vorteile

  • Friodur-Klinge mit Eishärtung für optimale Schärfe und Langlebigkeit
  • Rostfreier Spezialstahl der Zwilling Sonderschmelze verhindert Fleckenbildung
  • Sigmaforge-Schmiedung aus einem Stück für höchste Festigkeit
  • Fugenloser Übergang vom Messerrücken zum Griff für sicheres Arbeiten
  • Kunststoff-Griff mit Nieten für verlässlichen Halt und einfache Reinigung
  • Made in Germany – bewährte Qualitätsstandards

Eigenschaften

  • Set aus 2 Messern mit unterschiedlichen Klingenlängen
  • Spick-/Garniermesser: 10 cm Klingenlänge
  • Santokumesser: 18 cm Klingenlänge
  • Material: Rostfreier Spezialstahl, Kunststoff-Griff mit Nieten
  • Farbe: Schwarz
  • Vollerl-Konstruktion für optimale Balance
  • Gesamtabmessungen Set: 420 x 95 mm

Anwendung

Das Spick-/Garniermesser eignet sich ideal für feine Schnitte, das Garnieren von Tellern und das Arbeiten mit kleinen, präzisen Bewegungen. Das Santokumesser ist der Universalhelfer für Fisch, Fleisch und Gemüse und überzeugt durch seine breite Klinge. Beide Messer sollten nach Gebrauch direkt von Hand gereinigt und gründlich getrocknet werden.

Für wen geeignet

Das Set richtet sich an Hobbyköche und professionelle Küchenmitarbeiter, die Wert auf hochwertige Schneidewerkzeuge legen. Die ausgewogene Kombination der beiden Messergrössen macht das Set zu einem praktischen Begleiter für vielseitige Küchentätigkeiten.

Material & Verarbeitung

Beide Messer bestehen aus rostfreiem Spezialstahl der Zwilling Sonderschmelze und sind im Sigmaforge-Verfahren aus einem Stück geschmiedet. Die Klingen werden durch Eishärtung nach dem Friodur-Verfahren veredelt. Der Kunststoff-Griff mit Nieten bietet sicheren Halt und ist leicht zu reinigen. Der fugenlose Übergang vom Messerkropf zum Griff garantiert Sicherheit und einfache Hygiene.

Fragen & Antworten

Sind die Messer spülmaschinensicher?

Es wird empfohlen, die Messer von Hand zu waschen und sofort zu trocknen, um die Schärfe und Lebensdauer zu maximieren.

Welches Messer für welche Aufgabe?

Das Spick-/Garniermesser (10 cm) eignet sich für feine, präzise Arbeiten und Verzierungen. Das Santokumesser (18 cm) ist der Allrounder für Fisch, Fleisch und Gemüse.

Eigenschaften
Anzahl von Einheiten
1.0 stück
Artikelgewicht
Artikellänge
69,5 Zentimeter
Artikeltypbezeichnung
Besteck
Auslaufartikel (Produktion durch Hersteller eingestellt)
Nein
Batterien erforderlich
Nein
Bauart
Geschmiedet
Eingeschlossene Komponenten
Professional S Messerset 2 tlg.
Enthaltene Komponenten
Professional S Messerset 2 tlg.
Garantie
2 jahre.
Garantiebeschreibung
2 jahre.
Global Trade Identification Number
04009839150692
Griffmaterial
Synthetisch
Größe
42 cm
Hersteller
Zwilling
Ist spülmaschinenfest
Nein
Klingenfarbe
silber
Klingenlänge
420 Millimeter
Klingenmaterial
Edelstahl
Klingenschneide
Schlicht, Spitz zulaufend
Marke
ZWILLING
Material
Material der Klinge
Edelstahl
Messerkante
Schlicht, Spitz zulaufend
Modellnummer
1002340
Montage erforderlich
Nein
Mustername:
Single
Namen des Sets
2-teilig
Pflegehinweis
Handwäsche
Produktabmessungen
69,5 x 10 x 1 cm; 360 Gramm
Produktgewicht
360 Gramm
Spülmaschinengeeignet
Nein
Stückzahl
Farbe
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