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Shop NowDer grosse ovale Bräter von WMF ist die richtige Wahl für das Schmoren von ganzen Braten, Geflügel und grossen Portionen Fisch. Mit seinem optimalen Volumen von 8,5 Litern und den Innenmassen von 30,5 x 18 cm bietet er ausreichend Platz für anspruchsvolle Küchenprojekte. Die rechteckige Form mit zwei stabilen Griffen gewährleistet sicheres Handling auch bei gefülltem Topf.
Der Bräter eignet sich optimal zum Braten, Schmoren und Dünsten von Fleisch, Geflügel und Fisch. Nutzen Sie ihn auf dem Herd zum Anbraten oder im Backofen zum langsamen Garen ganzer Braten oder Geflügel. Der hitzebeständige Deckel sorgt für gleichmässiges Durchgaren. Der Deckel kann separat als Bratpfanne zum Anbraten auf allen Herdarten verwendet werden.
Der Bräter ist aus hochwertigem Cromargan Edelstahl 18/10 gefertigt – rostfrei, geschmacksneutral und säurefest. Der Trans-Therm-Allherdboden ermöglicht eine gleichmässige Wärmespeicherung und -abgabe. Beide Komponenten (Bräter und Deckel) sind spülmaschinengeeignet und daher pflegeleicht.
1x ovaler Bräter gross (41 x 28,5 x 18 cm), 1x Induktionsdeckel aus Edelstahl, 1x Bratenthermometer. Artikelnummer: 0788009990
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