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Shop NowVICTORIA Gusseisen-Bratpfanne 16,5 cm, mit koscherem Leinsamenöl
BS13076533
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Beschreibung
VICTORIA Gusseisen-Bratpfanne 16,5 cm mit koscherem Leinsamenöl
Die VICTORIA Kleine Bratpfanne ist eine gebrauchsfertige Gusseisenpfanne mit 16,5 cm Durchmesser, gefertigt aus gehärtetem Gusseisen in massiver Qualität. Sie kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit durchdachtem Design für optimale Kochergebnisse in jeder Küche.
Vorteile
- Natürliche Antihaft-Patina durch koschere Leinsamenöl-Härtung ohne synthetische Beschichtungen
- Gleichmässige Wärmeverteilung über die gesamte Kochfläche – keine Hotspots
- Hohe Wärmespeicherfähigkeit ermöglicht energieeffizientes Kochen bei mittlerer Hitze
- Langlebig und robusta – bei guter Pflege über Jahrzehnte einsatzbereit
- Zwei ergonomisch gestaltete Ausgiesser mit Tropffängern für sauberes Ausgessen
- Universell einsetzbar: braten, sautieren, rösten, backen, grillen, servieren
- Umweltfreundlich: aus recyceltem Gusseisen, zero-waste Produktion
Eigenschaften
- Durchmesser: 16,5 cm
- Material: Gehärtetes Gusseisen, aus einem Stück gefertigt
- Härtung: 100 % gentechnikfreies, koscherem zertifiziertes Leinsamenöl
- Griff: Langer ergonomischer Griff mit Aufhängeloch für sichere Handhabung
- Ausgiesser: Zwei ausgearbeitete Ausgiesser mit integrierten Tropffängern
- Herdkompatibilität: Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik, Backofen, Lagerfeuer, Grill
- Nicht spülmaschinen- und nicht mikrowellengeeignet
- Verformungsbeständig unter normalen Bedingungen – Temperaturschocks vermeiden
Anwendung
Die Pfanne ist sofort einsatzbereit. Vor der ersten Verwendung mit mildem Spülmittel und warmem Wasser waschen und mit einem fusselfreien Tuch gründlich trocknen. In den ersten Anwendungen etwas mehr Öl verwenden, bis die Antihaft-Patina stabil ist. Nach dem Kochen mit warmem Wasser und milder Seife reinigen, vollständig trocknen und eine dünne Schicht Pflanzenöl (Sonnenblumen-, Lein-, Kokos-, Raps- oder Avocadoöl) auftragen. Zum Verstärken der Patina die geölte Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis Rauch aufsteigt, mit Küchenpapier verteilen und abkühlen lassen. Olivenöl vermeiden, da es klebrig wird. Die Pfanne nicht über Glas- oder Keramikoberflächen schieben, um Kratzer zu vermeiden.
Material & Verarbeitung
Die Pfanne wird aus recyceltem Gusseisen hergestellt, das bei ultrahohen Temperaturen geschmolzen und vollständig gereinigt wird. Die Härtung erfolgt mit 100 % gentechnikfreiem, koscherem zertifiziertem Leinsamenöl. Durch diese Materialwahl und die sorgfältige Verarbeitung entstehen natürliche Antihaft-Eigenschaften, die sich mit regelmässiger Anwendung und Pflege verbessern. Das Produkt ist frei von PTFE, PFOA und anderen synthetischen Beschichtungen. Die kreislaufwirtschaftliche Produktion in der Victoria-Fabrik verfolgt einen zero-waste Ansatz.
Für wen geeignet
Ideal für Liebhaber einer natürlichen, giftfreien Küche und nachhaltige Produkte. Die Pfanne eignet sich besonders für alle, die traditionelle Kochmethoden schätzen und ein langlebiges Kochgeschirr bevorzugen, das mehrere Generationen begleitet. Durch ihre Vielseitigkeit und Robustheit ist sie auch für Campingbegeisterte, Grillmeister und Outdoor-Köche geeignet.
Fragen & Antworten
Wie wird die Patina aufgebaut?
Die Antihaft-Patina bildet sich natürlich durch regelmässiges Kochen und Einbrennen mit Öl. Nach dem Waschen und gründlichen Trocknen eine dünne Schicht Pflanzenöl auftragen und die Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis Rauch aufsteigt. Diese Prozedur verstärkt und stabilisiert die Patina über Zeit.
Welche Öle sind geeignet?
Ideal sind Sonnenblumen-, Lein-, Kokos-, Raps- und Avocadoöl. Olivenöl sollte vermieden werden, da es klebrig werden kann.
Ist die Pfanne für Induktion geeignet?
Ja, die VICTORIA Bratpfanne ist vollständig induktionsgeeignet sowie für alle anderen Herdarten kompatibel: Gas, Elektro, Glaskeramik, Backofen, Lagerfeuer und Grill.
Kann ich die Pfanne in den Backofen stellen?
Ja, die Pfanne ist backofentauglich und kann zum Backen und Braten im Ofen verwendet werden.
Wie lange hält die Pfanne?
Bei sachgerechter Verwendung und Pflege ist die Pfanne mehrere Jahrzehnte haltbar und kann sogar an die nächste Generation weitergegeben werden.
Eigenschaften
Anzahl von Einheiten
1.0 stück
Artikelgewicht
Artikeltypbezeichnung
Abgewürzt mit 100 % koscherem, zertifiziertem, gentechnikfreiem Leinsamenöl
Auslaufartikel (Produktion durch Hersteller eingestellt)
Nein
Batterien erforderlich
Nein
Bearbeitungsart
Gebürstet
Beschreibung der Beschichtung
Natürliche Beschichtung ohne PTFE und PFOA
Besondere Merkmale
E-Herd kompatibel, Gaskocher kompatibel, Induktionskocher kompatibel, Manuell
Besonderes Merkmal
E-Herd kompatibel, Gaskocher kompatibel, Induktionskocher kompatibel, Manuell
Eingeschlossene Komponenten
1
Empfohlene Anwendungen für Produkt
Braten, Backen, Grillen, Servieren
Empfohlene Verw.bereiche für Produkt
Braten, Backen, Grillen, Servieren
Enthaltene Komponenten
1
Global Trade Identification Number
00815457022068, 07707231532395
Griffmaterial
Gusseisen
Größe
6.5 inch
Hat Antihaftbeschichtung
Nein
Hersteller
Victoria
Höchsttemperatur
750 Grad Fahrenheit
Import-Angabe
Imported
Ist backofentauglich
Ja
Ist ofensicher
Ja
Ist spülmaschinenfest
Nein
Kapazität
Kompatible Geräte
Glatte Oberfläche mit Induktion
Marke
VICTORIA
Material
Max. Temperatur
750 Grad Fahrenheit
Modellname
Mini Cast Iron Skillet. Small Frying Pan,
Modellnummer
SKL-206
Montage erforderlich
Nein
Pflegehinweis
Nur Handwäsche
Produktabmessungen
27,94 x 19,05 x 3,81 cm; 907,18 Gramm
Produktdurchmesser
6 Zoll
Produktgewicht
2 Pfund
Produktpflegeanweisungen
Nur Handwäsche
Produktpflegehinweise
Nur Handwäsche
Produktvolumen
1 Quart
Spezielle Anwendungsbereiche
Braten, Backen, Grillen, Servieren
Spezifische Verwendung für Produkt
Braten, Backen, Grillen, Servieren
Spezifische Verwendungsmöglichkeiten für Produkt
Braten, Backen, Grillen, Servieren
Spülmaschinengeeignet
Nein
Stil
Eingebrannte
Stückzahl
UPC
815457022068
Farbe
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