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SHAN ZU Hackmesser 17,8 cm – Chinesisches Fleischmesser Classic Series
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SHAN ZU Hackmesser 17,8 cm – Chinesisches Fleischmesser Classic Series
BS13072297
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Beschreibung
SHAN ZU Hackmesser 17,8 cm – Chinesisches Fleischmesser Classic Series
Das SHAN ZU Hackmesser vereint traditionelle chinesische Handwerkskunst mit modernem Stahldesign. Mit seiner 17,8 cm langen Klinge und dem 21° Schneidewinkel bietet es optimale Schneidleistung für alle anfallenden Küchenaufgaben – ob Fleisch, Knochen, Gemüse oder Obst.
Vorteile
- Aussergewöhnliche Schärfe durch ultradünne Klingenschliff und optimalen 21° Schneidewinkel
- Dauerhaft scharf: Deutsche 5Cr15Mov-Stahlklinge behält ihre Schneidkante auch bei häufigem Einsatz
- Leicht zu pflegen und nachzuschärfen dank hochwertigem Edelstahl
- Sicherer, komfortabler Halt durch dreifach genietetes Pakkaholz und Full-Tang-Konstruktion
- Vielseitig: Hacken, Schneiden, Würfeln, Plattieren – ein Messer für alle Aufgaben
- Zuverlässiger Support durch lebenslange Garantie
Eigenschaften
- Klingenlänge: 17,8 cm
- Stahlsorte: Deutscher 5Cr15Mov-Edelstahl
- Härte: 55–57 HRC
- Schneidewinkel: 21° auf beiden Seiten
- Griffmaterial: Pakkaholz mit dreifach vernieteter Konstruktion
- Design: Full-Tang für maximale Stabilität und Langlebigkeit
- Typ: Chinesisches Hackmesser – Mehrzweckmesser für die Küche
Anwendung
Das Hackmesser ist ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche. Verwenden Sie es zum Schneiden und Hacken von Fleisch und Knochen, zum Würfeln von Gemüse und Obst, sowie zum Plattieren von Gewürzen wie Knoblauch oder Ingwer. Die breite Klinge ermöglicht auch das sanfte Zerkleinern zarter Zutaten. Nach dem Gebrauch unter fliessend Wasser mit milder Seife abspülen, trocknen und an einem sicheren Ort lagern.
Material & Verarbeitung
Die Klinge besteht aus deutschem 5Cr15Mov-Edelstahl mit einer Härte von 55–57 HRC, was eine aussergewöhnliche Schneidleistung und hohe Korrosions- sowie Fleckenbeständigkeit gewährleistet. Der Griff ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt und dreifach mit der Klinge verniet. Die Full-Tang-Konstruktion sorgt für optimale Balance, Stabilität und Langlebigkeit des Messers auch bei intensivem, regelmässigem Einsatz.
Fragen & Antworten
Für welche Aufgaben ist dieses Messer geeignet?
Das SHAN ZU Hackmesser ist ein Mehrzweckmesser für alle täglichen Küchenaufgaben: Schneiden, Hacken und Würfeln von Fleisch, Knochen, Gemüse und Obst sowie zum Plattieren von Gewürzen.
Wie lange bleibt die Klinge scharf?
Dank des deutschen 5Cr15Mov-Stahls und des optimalen 21° Schneidewinkels behält die Klinge ihre Schärfe auch bei häufigem, intensivem Gebrauch. Das Messer lässt sich bei Bedarf leicht nachschärfen.
Ist das Messer einfach zu reinigen?
Ja, die hochwertige Stahlklinge ist korrosions- und fleckenbeständig und lässt sich unter fliessendem Wasser mit milder Seife leicht reinigen und pflegen.
Was ist ein Full-Tang-Design?
Das Full-Tang-Design bedeutet, dass das Stahlblatt durchgehend bis zum Ende des Griffes verläuft. Dies bietet maximale Stabilität, Langlebigkeit und sicheren Halt beim Arbeiten.
Eigenschaften
Anzahl von Einheiten
1.0 stück
Artikelgewicht
Artikellänge
31,7 Zentimeter
Artikeltypbezeichnung
SHAN ZU Küchenmesser Kochmesser Profi Messer
Auslaufartikel (Produktion durch Hersteller eingestellt)
Nein
Automatische Abschaltung
Nein
Bauart
Geschmiedet
Eingeschlossene Komponenten
20cm Chef Messer 15cm Kochmesser 9,5cm Schälmesser
Garantie
3 jahre herstellergarantie.
Griffmaterial
Holz
Größe
Hersteller
SHAN ZU
Ist spülmaschinenfest
Ja
Klingenfarbe
Edelstahl
Klingenlänge
18 Zentimeter
Klingenmaterial
Edelstahl
Klingenschneide
Schlicht
Marke
SHAN ZU
Material
Material der Klinge
Edelstahl
Messerkante
Schlicht
Modellnummer
SZCS-2017-004
Namen des Sets
Küchenmesserset 3-teilig
Produktabmessungen
36 x 12 x 3,3 cm; 463 Gramm
UPC
714757573013
Verfügbarkeitsdauer für EU-Ersatzteile
3 Jahre
Farbe
Hackmesser 17,8cm
Bewertungen
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