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Shop NowDieses klassische Brotmesser verbindet traditionelle Solinger Handwerkskunst mit natürlicher Eleganz. Die 20cm lange Wellenschliff-Klinge aus rostfreiem 1.4116 Edelstahl wurde auf ca. 58 HRC Rockwell gehärtet und mit Handabzug bearbeitet. Der feinmaserrige Olivenholzgriff macht jedes Messer zu einem einzigartigen Stück – die natürliche Holzzeichnung, Färbung und Struktur variieren von Messer zu Messer.
Das Messer eignet sich ideal zum Schneiden von Brot, Brötchen, Baguette und anderen Gebäcksorten. Die Wellenschliff-Klinge arbeitet auch bei Gemüse zuverlässig. Bitte reinigen Sie das Messer ausschliesslich von Hand – spülen Sie die Klinge unter Wasser ab und wischen Sie den Griff mit einem feuchten Tuch. Danach gründlich abtrocknen. Gelegentliches Einölen des Griffes mit hochwertigem Speiseöl erhält die natürliche Schönheit des Holzes und schützt es vor Austrocknung.
Der Griff besteht aus massivem italienischem Olivenholz und ist nicht spülmaschinenfest. Das Naturholz wird sich mit der Zeit leicht verändern und an Ihre Handform anpassen – dies ist eine natürliche Charakteristik und Qualitätsmerkmal des Materials. Die Klinge wurde nach traditionellen Solinger Methoden gefertigt und mit Handabzug finalisiert. Jeder Griff unterscheidet sich durch individuelle Wuchsform, Färbung und Maserung.
Nein. Der Olivenholzgriff verträgt die Spülmaschine nicht. Bitte reinigen Sie das Messer ausschliesslich von Hand.
Das Naturholz entwickelt mit der Zeit eine Patina und kann sich leicht verfärben. Dies ist völlig normal und unterstreicht den handwerklichen Charakter des Messers. Ein gelegentliches Einölen erhält die natürliche Schönheit.
Jeder Griff wird aus massivem Olivenholz gefertigt. Die natürliche Maserung, Färbung und Holzstruktur sind bei jedem Baum unterschiedlich – dies macht jedes Messer zu einem Unikat.
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