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Shop NowDer PAUDIN Messerschärfer ist ein manuelles Profi-Schärfwerkzeug für den täglichen Gebrauch in der Küche. Mit seinem 3-Stufen-System und verstellbarem Schleifwinkel ermöglicht er präzises Schärfen aller gängigen Messertypen und Scheren.
Schieben Sie die Messerklinge durch die gewünschte Stufe. Beginnen Sie mit der ersten Stufe für stumpfe Klingen, verwenden Sie die zweite Stufe zum Feinschleifen und nutzen Sie die dritte Stufe speziell für Scheren. Der Schleifwinkel kann zwischen 14 und 24 Grad angepasst werden, um optimale Ergebnisse für verschiedene Messertypen zu erzielen.
Der PAUDIN Messerschärfer eignet sich für alle Personen, die ihre Küchenmesser, Wellenmesser, Scheren und Spezialwerkzeuge regelmässig schärfen möchten – von Hobbyköchen bis zu Profis.
Der PAUDIN Messerschärfer funktioniert mit geraden Messern, Wellenmessern, Kochmessern, Gemüsemessern, Ausbeinmessern, Allzweckmessern, Nakiri-Messern und Scheren. Für Wellenmesser wird die Verwendung der Keramikklinge empfohlen.
Der Schleifwinkel ist verstellbar zwischen 14 und 24 Grad, um Messer unterschiedlicher Grösse, Stärke und Klingentypen optimal zu schärfen.
Die rutschfeste Basis bietet Stabilität während des Schärfens. Der ergonomische Griff sitzt sicher in der Hand, und ein Handschutz im Schlitz schützt die Finger vor Verletzungen.
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