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Der Microplane Zester ist der Klassiker unter den Küchenreiben. Mit seiner photo-geätzten Edelstahlklinge ermöglicht er präzises Reiben von Hartkäse, Ingwer, Knoblauch, Schokolade, Trüffel und feinen Zitrusschalen. Die rasiermesserscharfe Klinge schneidet das Reihgut, statt es zu zerdrücken – dadurch bleiben Aroma und Geschmack optimal erhalten.
Die Microplane Zester funktioniert ohne Druck. Sanfte Bewegungen ermöglichen präzises Reiben von harten wie auch empfindlichen Lebensmitteln. Ideal zum Zesten von Zitrone und Orange, zum Reiben von Parmesan, Grana Padano oder anderen Hartkäsesorten, sowie zum feinen Mahlen von Ingwer, Knoblauch, Muskatnuss, Zimt und Schokolade.
Die Klinge besteht aus hochwertigem Edelstahl und wird durch photo-Ätzung gefertigt – ein Verfahren, das eine extrem scharfe und langlebige Schneidkante erzeugt. Der Griff ist aus Kunststoff mit ergonomischem Soft-touch Design. Die Schutzhülle schützt die Klinge und ermöglicht sichere Aufbewahrung.
Ja, die Küchenreibe kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.
Sie ist ideal zum feinen Zesten von Zitrusschalen und zum Reiben von Hartkäse, Ingwer, Schokolade und feinen Gewürzen. Die rasiermesserscharfe Klinge schneidet das Material präzise auf und entfaltet das Aroma optimal.
Ja, die Microplane wird inklusive Schutzhülle geliefert.
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