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CHF8470
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Auf Lager
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BS13075587
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Stil:
Profi Messerset - 3-teilig
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Größe:
3tlg.
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CHF11970
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Auf Lager
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BS13075589
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Stil:
Profi Messerset - 4-teilig
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Größe:
4tlg.
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CHF12845
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Auf Lager
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BS13075591
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Stil:
Profi Messerset
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Größe:
7tlg.
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Das vierteilige Messerset aus der Klingenstadt Solingen kombiniert professionelle Qualität mit praktischer Alltagstauglichkeit. Jedes Messer ist handgeschärft und eignet sich sowohl für gewerbliche als auch private Küchen.
Das Set eignet sich für das Zerteilen von Fleisch, Wurst, Fisch und Käse sowie zum Schneiden von Gemüse. Die unterschiedlichen Klingenlängen und -formen ermöglichen präzises Arbeiten bei verschiedenen Aufgaben. Der mitgelieferte Wetzstahl dient zum regelmässigen Nachschärfen der Klingen.
Die Klingen bestehen aus rostfreiem Edelstahl der Qualität 1.4034/X46CR13 und werden von Hand abgezogen und geschärft. Die Kunststoffgriffe sind bruchfest, rutschfest und spülmaschinenfest. Die Herstellung erfolgt nach den Qualitätsvorgaben der Bergischen Industrie- und Handelskammer Wuppertal-Solingen-Remscheid (IHK) gemäss der Solingen Verordnung.
Ja, die Kunststoffgriffe sind spülmaschinenfest. Für optimale Langlebigkeit der Klingen wird jedoch Handwäsche empfohlen.
Der Wetzstahl dient zum regelmässigen Nachschärfen zwischen den Einsätzen. Mit wenigen Zügen lässt sich die Schneidkante wieder auffrischen.
Das Set ist sowohl für professionelle Metzgereien und Küchen als auch für private Haushalte konzipiert und bewährt sich im täglichen Dauereinsatz.
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