+41 71 688 32 20

Startseite/Haushalt & Garten/Küche & Kochen/Küchenhelfer & Werkzeuge/F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 13cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981131-02, Gelb

F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 13cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981131-02, Gelb

Eine Rezension schreiben

CHF34.70 CHF38.20

In den Warenkorb

F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 13cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981131-02, Gelb

Artikelnummer:

BS11078911

F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 13cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981131-02, Gelb

Eine Rezension schreiben

CHF34.70 CHF38.20 -9%

Auf Lager

Größe:

Farbe:

Gelb

Silber

Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleissfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein

+ −

Mindestanzahl für die Bestellung von "F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 13cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981131-02, Gelb" ist 1.

zur Wunschliste hinzufugen Stelle eine Frage

Alle Variationen als Liste anzeigen

Column filling

Ordnen nach Preis	Ordnen nach Verfügbarkeit	Ordnen nach Artikelnummer	Ordnen nach Größe	Ordnen nach Farbe
CHF34.70 CHF38.20	Auf Lager + −	BS11078911	Größe: 13 centimeters	Farbe: Gelb
CHF32.20 CHF37.40	Auf Lager + −	BS11075844	Größe: 15 cm	Farbe: Silber

Lieferung

Lieferung per Paketdienst der Post

Schnell & zuverlässig jeweils am nächsten Werktag

Zahlungmethode

Versandkosten

Für Bestellungen unter CHF 89.– berechnen wir eine Versandpauschale von CHF 7.90.

Ab einem Bestellwert von CHF 89.– erfolgt die Lieferung innerhalb der Schweiz versandkostenfrei.

Lieferzeit

Beschreibung

Das Ausbeinmesser aus der Serie ErgoGrip (Klingenlänge 13 cm) wird zum Auslösen von Knochen, also dem Trennen von Fleisch und Knochen verwendet. Die flexible, dünne Klinge erlaubt exakte Schnitte, da sie sich optimal an das Schneidgut anpasst. Das Messer kann ohne verkanten eng am Knochen geführt werden und ermöglicht damit eine hohe Fleischausbringung. Durch die geschwungene Klingenform ist die Schneide länger als bei geraden Messern, was einen langen, ziehenden Schnitt erlaubt. Die Serie ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist. Ausserdem gewährleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten. Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF. Klinge aus X55CrMo14, gelber Griff aus rutschfestem Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

Bewertungen

Keine Bewertungen gefunden