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ZWIEGER Keramik Pfanne ohne PTFE und PFOA – Pfanne PFAS frei, Aluguss, für alle Herdarten (inklusive Induktion) geeignet - Keramikbeschichtung, 28 cm

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ZWIEGER Keramik Pfanne ohne PTFE und PFOA – Pfanne PFAS frei, Aluguss, für alle Herdarten (inklusive Induktion) geeignet - Keramikbeschichtung, 28 cm

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BS11093073

ZWIEGER Keramik Pfanne ohne PTFE und PFOA – Pfanne PFAS frei, Aluguss, für alle Herdarten (inklusive Induktion) geeignet - Keramikbeschichtung, 28 cm

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Schwarz/Keramik

Pfanne Keramik für intensive Röstaromen – Diese Keramikpfanne mit 28 cm für Induktion hat eine fein-raue Struktur, fördert die Maillard-Reaktion, sorgt für gleichmässige Bräunung und bleibt natürlich antihaft.
PFAS freie Pfanne mit Keramikbeschichtung und vollständig versiegeltem Boden – Die hochwertige Aussenbeschichtung dieser Pfanne ohne PFAS umschliesst den gesamten Pfannenboden inklusive der Induktionsplatte. Da kein Aluminium freiliegt, wird Oxidation verhindert. Diese nahtlose Versiegelung macht die Pfanne zu 100 % spülmaschinengeeignet.
Natürliche Rauheit – Glasartige Keramikbeschichtungen anderer Keramikpfannen verlieren schnell ihre Wirkung. Unsere raue Keramikbeschichtung greift das Prinzip des Lotusblatts auf. Winzige Unebenheiten, die eine natürliche Trennschicht aus Öl und Bratensaft unter dem Essen ermöglichen.
Für alle Herdarten geeignet – Diese vielseitige Pfanne mit Keramikbeschichtung ist für Induktion und alle anderen Kochfelder geeignet. Der Induktionsboden gewährleistet eine gleichmässige Wärmeverteilung und zuverlässige Leistung auf allen Herdarten.
Hohe thermische Masse – Der massive Aluminiumguss-Körper unserer Ceramic Pfanne speichert die Energie effizient. Ein stabiler Hitzespeicher, der den Temperatursturz beim Einlegen von kaltem Bratgut verhindert und konstante Brathitze garantiert.

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CHF233.00	Auf Lager + −	BS11082431	Größe: 20, 24, 28 cm + Deckel 24, 28 cm	Farbe: Schwarz/Granit
CHF143.00	Auf Lager + −	BS11059781	Größe: 28 cm tief + Deckel	Farbe: Schwarz/Granit
CHF72.80 CHF94.40	Auf Lager + −	BS11082427	Größe: 24 cm (ohne Deckel)	Farbe: Schwarz/Granit
CHF107.00	Auf Lager + −	BS11082428	Größe: 28 cm (ohne Deckel)	Farbe: Schwarz/Granit
CHF65.60 CHF80.00	Auf Lager + −	BS11082432	Größe: 20 cm (ohne Deckel)	Farbe: Schwarz/Granit
CHF125.00 CHF180.80	Auf Lager + −	BS11070160	Größe: 24, 28 cm + Deckel 28 cm	Farbe: Schwarz/Granit
CHF76.40 CHF89.00	Auf Lager + −	BS11093073	Größe: 28 cm (ohne Deckel)	Farbe: Schwarz/Keramik
CHF137.60 CHF161.00	Auf Lager + −	BS11093077	Größe: 20, 24, 28 cm (ohne Deckel)	Farbe: Schwarz/Keramik

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Beschreibung

Die ZWIEGER Keramik Pfanne 28 cm verbindet natürliche Materialien mit professioneller Bratleistung. Dank PFAS-, PTFE- und PFOA-freier Keramikbeschichtung ist sie ideal für alle, die bewusst kochen und dennoch kräftige Röstaromen erzielen möchten. Die fein strukturierte Oberfläche dieser Bratpfanne mit Keramikbeschichtung unterstützt die Maillard-Reaktion und sorgt für gleichmässige Bräunung bei natürlicher Antihaftwirkung. Ein massiver Aluminiumguss-Körper verleiht der Pfanne hohe thermische Stabilität. Die gespeicherte Hitze bleibt konstant, selbst wenn kalte Zutaten in die Pfanne kommen – perfekt für scharfes Anbraten. Anders als glatte Keramikoberflächen nutzt ZWIEGER eine dauerhaft raue Struktur, die Öl und Bratensaft unter dem Gargut hält und Anhaften reduziert. Der komplett versiegelte Pfannenboden, inklusive Induktionsfläche, schützt das Material vor Oxidation und ermöglicht eine einfache Reinigung in der Spülmaschine. Geeignet für Induktion und alle Herdarten, überzeugt diese Keramikpfanne durch langlebige Qualität, zuverlässige Wärmeverteilung und echtes Bratvergnügen im Alltag.

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