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Shop NowDas Schwertkrone® Brotmesser vereint traditionelle Handwerkskunst mit funktionaler Präzision. Jedes Messer wird von erfahrenen Meistern in Solingen gefertigt und garantiert saubere, mühelose Schnitte durch alle Brotsorten und Backwaren.
Das Brotmesser ist ideal für das tägliche Schneiden von Brot, Brötchen und spezialisierten Backwaren. Die Wellenschliff-Klinge arbeitet mit sanftem Sägeschnitt und verhindert das Zerdrücken von Backwaren.
Der Holzgriff macht das Messer nicht spülmaschinenfest. Spülen Sie die Klinge normal ab und wischen Sie den Griff mit einem feuchten Tuch aus. Trocknen Sie das Messer anschliessend ab. Der Griff verändert sich mit der Zeit und passt sich Ihrer Handform an. Gelegentliches Einölen des Griffes erhält die Frische und den Glanz des Holzes.
Das Messer besteht aus rostfreiem 1.4116 Edelstahl mit präzisem Wellenschliff und einem natürlichen Buchenholzgriff. Jeder Griff unterscheidet sich durch natürlichen Wuchs, Farbe und Maserung. Die Handgefertigte Verarbeitung in Solingen gewährleistet höchste Qualitätsstandards und Langlebigkeit.
Nein, das Holzgriff-Messer sollte von Hand gespült werden. Wischen Sie den Griff nur mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es anschliessend.
Der Buchenholzgriff ist Naturmaterial. Jedes Stück unterscheidet sich durch individuelle Holzmaserung, Farbe und Struktur – dadurch ist jedes Messer einzigartig.
Dank der 58 HRC Rockwell-Härte bleibt die Klinge bei regelmässigem Einsatz lange Zeit scharf. Die genaue Lebensdauer hängt von Häufigkeit und Art der Verwendung ab.
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