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Shop NowDie Bratpfanne aus geschmiedetem Stahl ist ein Klassiker in jeder professionellen und ambitionierten Hobbyküche. Dank ihrer hervorragenden Wärmeleitung und Wärmespeicherung ist sie perfekt zum scharfen Anbraten von Fleisch und zur Zubereitung von knusprigen Kartoffelgerichten geeignet.
Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet: Elektro-, Keramik-, Gas- und Induktionsherde, Backofen, Grill und offenes Feuer. Ideal zum Kurzbratieren von Fleisch, Zubereitung von Bratkartoffeln und Kartoffelpuffern. Handreinigung mit feuchtem Tuch durchführen, gründlich trocknen und mit Öl einreiben.
Jede Pfanne wird geschmiedet und erhält dadurch eine charakteristische Oberflächenstruktur, die als natürliche Beschichtung wirkt. Der hohe Stahlanteil garantiert optimale Wärmeleitung und extreme Haltbarkeit. Die matte schwarze Oberfläche kombiniert Funktionalität mit zeitlosem Design.
Die Pfanne ist für Elektro-, Keramik-, Gas- und Induktionsherde, sowie für den Backofen, den Grill und offenes Feuer geeignet.
Reinigung von Hand mit einem feuchten Tuch, anschliessend gründlich trocknen und mit Öl einreiben. So entwickelt sich eine natürliche Patina, die wie eine Beschichtung wirkt.
Ja, die klassische Form und das massive Material machen sie auch zum Servieren auf dem Tisch geeignet.
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