Nelken ganz Bio (250g) Gewürznelken getrocknet handverlesen Gewürz vom-Achterhof

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BS10145540

Nelken ganz Bio (250g) Gewürznelken getrocknet handverlesen Gewürz vom-Achterhof

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♥ Getrocknete Nelken sind vielseitig einsetzbar und können als Gewürz zum kochen, zum basteln, als Deko oder Duft Aroma eingesetzt werden
♥ Zimt Anis Kardamom und Ingwer gehören in jedes Weihnachtsgebäck hier darf auch die Gewürnelke nicht fehlen
♥ Bio-Gewürz-Nelken vom Achterhof sind 100% Bio und stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau
♥ Jeder Beutel wird per Hand in Deutschland abgefüllt und unterliegt ständigen Kontrollen
♥ Öko-Kontrolstelle : DE-ÖKO 001 Aus nicht EU Landwirtschaft 100% rein - Ohne Zusätze

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Beschreibung

Gewürznelken in der Küche: Sparsam und intensiv Mit den bekannten Schnittblumen haben Gewürznelken trotz der Namensähnlichkeit nichts zu tun. Tatsächlich handelt es sich bei der Gewürznelke aber um die getrocknete Blütenknospe des Gewürznelken-Baumes. Beheimatet ist dieser in Südostasien auf den, wie könnte es passender sein, Gewürzinseln. Angebaut werden die Myrtengewächse heute aber weltweit, sodass auch wir in Mitteleuropa ohne Schwierigkeiten Gewürznelken kaufen können. Sie sollte sehr sparsam verwendet werden, um den Eigengeschmack des jeweiligen Essens nicht zu überdecken. Gezielt eingesetzt erzeugt sie aber wahre Geschmackserlebnisse. Ein deftiger Schweinebraten bekommt eine wunderbare Note, wenn er mit Gewürznelken gespickt wird. Und zum gebratenen Hähnchen passt ein fruchtiges Ananas- oder Mangochutney, verfeinert mit Gewürznelken.

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