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CHF9440
CHF11600
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Auf Lager
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BS13076005
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Größe:
28 cm
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Farbe:
Blau
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CHF9440
CHF11600
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Auf Lager
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BS13076001
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Größe:
28 cm
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Farbe:
Creme
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CHF9440
CHF11600
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Auf Lager
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BS13076000
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Größe:
28 cm
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Farbe:
Rosa
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CHF9440
CHF11600
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Auf Lager
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BS13076003
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Größe:
28 cm
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Farbe:
Emaille Rot
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CHF9440
CHF11600
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Auf Lager
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BS13076002
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Größe:
28 cm
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Farbe:
Mintgrün
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CHF7640
CHF11600
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Auf Lager
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BS13076004
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Größe:
28 cm
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Farbe:
Weiß
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CHF10700
CHF13400
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Auf Lager
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BS13076008
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Größe:
26 cm
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Farbe:
Mintgrün
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CHF13400
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Nicht auf Lager
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BS13076006
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Größe:
26 cm
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Farbe:
Rosa
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CHF10700
CHF13400
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Auf Lager
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BS13076007
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Größe:
26 cm
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Farbe:
Creme
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CHF8000
CHF13400
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Auf Lager
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BS13076011
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Größe:
26 cm
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Farbe:
Weiß
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CHF10700
CHF13400
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Auf Lager
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BS13075999
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Größe:
26 cm
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Farbe:
Blau
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CHF10700
CHF13400
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Auf Lager
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BS13076009
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Größe:
26 cm
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Farbe:
2in1 Emaille Rot
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CHF9800
CHF13400
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Auf Lager
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BS13076010
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Größe:
26 cm
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Farbe:
Emaille Rot
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Backen Sie Ihr eigenes Brot wie ein Profi – mit dem hochwertigen Gusseisen-Brotbackset von KRUSTENZAUBER. Der emaillierte Topf mit Deckel und der Rattan-Gärkorb bilden die perfekte Kombination für traditionelles Brotbacken zu Hause.
Platzieren Sie den Teig nach der Gärung aus dem Rattan-Gärkorb in den vorgeheizten, geschlossenen Brotbacktopf. Die Wärme des Gusseisens erzeugt Dampf, der für die charakteristische Kruste sorgt. Der Deckel wird nach etwa der Hälfte der Backzeit entfernt, um die Färbung zu vervollständigen.
Ideal für Brotbackbegeisterte, die authentisches Handwerk lieben und ihr eigenes Brot zu Hause backen möchten. Das Set eignet sich perfekt zum Backen, Schmoren und Garen und bereichert jede Küche.
Der Topf besteht aus massivem Gusseisen mit hochwertiger Emaillierung. Diese Beschichtung schützt das Material und erleichtert die Reinigung erheblich, während die Wärmespeicherung des Gusseisens für gleichmässiges, gleichmächtiges Backen sorgt.
Der Topf ist für Standard-Brotteige bis etwa 800–1000g Mehlmenge optimal geeignet und bietet ausreichend Platz für vollständiges Aufgehen im Gärkorb.
Ja, der emaillierte Gusseisen-Topf ist vielseitig einsetzbar und kann auf dem Herd zum Schmoren oder Garen verwendet werden. Als Brotbackform kommt er in den Backofen.
Der Rattan-Gärkorb sollte nach Gebrauch trocken gelagert werden. Eine sanfte Reinigung mit trockener Bürste oder unter fliessendem Wasser ist ausreichend.
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