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CHF9050
CHF10500
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Auf Lager
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BS13075772
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Stil:
Geriffelte Stielpfanne
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Größe:
Ø 32 cm
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CHF6445
CHF7445
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Auf Lager
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BS13075773
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Stil:
Geriffelte Stielpfanne | hoher Rand
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Größe:
Ø 24 cm
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CHF7410
CHF7615
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Auf Lager
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BS13075770
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Stil:
Geriffelte Stielpfanne
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Größe:
Ø 24 cm
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CHF7825
CHF9065
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Auf Lager
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BS13075769
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Stil:
Geriffelte Stielpfanne
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Größe:
Ø 20 cm
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CHF7770
CHF7985
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Auf Lager
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BS13075771
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Stil:
Geriffelte Stielpfanne
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Größe:
Ø 28 cm
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CHF10715
CHF12465
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Auf Lager
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BS13075774
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Stil:
Geriffelte Stielpfanne | hoher Rand
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Größe:
Ø 32 cm
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CHF9510
CHF9780
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Auf Lager
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BS13075775
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Stil:
Glatte Stielpfanne
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Größe:
Ø 32 cm
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Die schmiedeeiserne Bratpfanne von GRÄWE verkörpert traditionelle Handwerkskunst und moderne Anforderungen. Geschmiedetes Eisen ohne synthetische Beschichtung ermöglicht intensive Röstaromen, knusprige Krusten und geschmacklich unübertroffene Bratergebnisse – das Fundament professionellen Kochens.
Die Pfanne ist ideal zum Braten von Steaks, Bratkartoffeln und anderen Bratgütern. Vor der ersten Verwendung sollte die Pfanne gründlich eingebrannt werden – detaillierte Anweisungen liegen bei. Während des Kochens kann das Bratgut bedenkenlos mit Messern geschnitten werden. Nach jeder Benutzung mit heissem Wasser und einer Bürste reinigen, anschliessend trocknen und dünn mit Öl einreiben, um die Patina zu pflegen und Oxidation zu vermeiden.
Geschmiedetes Eisen ohne Beschichtung, angeschweisster Hakenstiel aus Eisen. Die rohe Oberflächenstruktur ermöglicht die Bildung einer natürlichen, selbstaufbauenden Antihaftschicht (Patina), die mit regelmässiger Nutzung und Fettzugabe kontinuierlich verbessert wird. Made in Germany.
Ja, die Eisenpfanne ist für alle Herdarten einschliesslich Induktion geeignet.
Ja, das Einbraten ist wichtig. Eine ausführliche Anleitung zum Einbraten liegt der Pfanne bei.
Bei richtiger Pflege hält eine unbeschichtete Eisenpfanne Jahrzehnte. GRÄWE gewährt 10 Jahre Garantie auf die Verarbeitung.
Ja, die unbeschichtete Eisenpfanne ist absolut schnitt- und kratzfest.
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