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F. DICK DICKORON classic Wetzstahl 30 cm – Klingenschärfer für Profi-Messser
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F. DICK DICKORON classic Wetzstahl 30 cm – Klingenschärfer für Profi-Messser
BS13075539
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Beschreibung
F. DICK DICKORON classic Wetzstahl 30 cm
Der DICKORON classic ist der bewährte Klassiker aus über 80 Jahren Schärftechnik und ein verlässlicher Partner in professionellen Küchen und ambitionierten Haushalten. Mit seiner speziellen Saphirzug-Technologie hält dieser Wetzstahl Ihre Messerklingen langfristig scharf und einsatzbereit.
Vorteile
- Saphirzug ermöglicht samtweiches Abziehen ohne Beschädigungen
- Ebenmässig scharfe Schneide ohne Aufrauen der Klinge
- Oberflächenhärte von 65° HRC für lange Lebensdauer
- Niedriges Eigengewicht für komfortable Handhabung
- Hygienischer Kunststoffgriff für sichere Führung
Eigenschaften
- Klingenlänge: 30 cm
- Oberflächenhärte: 65° HRC
- Runde Klingenform mit punktuellem Messerkontakt
- Griff aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff
- Professionelle Verarbeitung im klassischen DICKORON-Design
Anwendung
Der Wetzstahl wird mit leichtem Druck in regelmässigen Winkelbewegungen über die Messerschneide geführt. Die spezielle Saphirzug-Oberfläche sorgt dafür, dass richtig geschliffene Messerklingen ohne Beschädigungen scharf bleiben. Idealerweise wird der Wetzstahl vor oder nach intensiver Nutzung eingesetzt, um die Schneideleistung zu erhalten.
Für wen geeignet
Der DICKORON classic ist ideal für professionelle Köche, Gastronomiebetriebe und Privatpersonen, die Wert auf hochwertige Messer und deren langfristige Schärfe legen. Er eignet sich besonders für regelmässige Anwendung und ist ein Klassiker in gehobenen Küchen.
Material & Verarbeitung
Die hohe Oberflächenhärte von 65° HRC garantiert eine lange Schleifleistung. Der Kunststoffgriff ist hygienisch und lebensmittelgeeignet. Das geringe Eigengewicht in Kombination mit der runden Klingenform ermöglicht eine angenehme und sichere Handhabung über längere Zeiträume.
Fragen & Antworten
Wie unterscheidet sich dieser Wetzstahl von einem Schleifstein?
Der DICKORON classic ist ein Wetzstahl mit spezieller Saphirzug-Oberfläche. Er dient der Erhaltung bereits geschliffener Messerklingen und nicht dem Neuschleifen. Das sanfte Abziehen hält die Schneideleistung ohne Beschädigungen.
Passt der Wetzstahl zu allen Messern?
Der DICKORON classic eignet sich für alle Kochmesser mit bereits geschliffener Schneide. Das sanfte Abziehen durch die Saphirzug-Technologie bewahrt die Messerschneide vor Aufrauen.
Wie oft sollte ich den Wetzstahl verwenden?
Dies hängt von der Häufigkeit der Messernutzung ab. Regelmässiges Abziehen – etwa alle 1–2 Wochen bei normaler Nutzung – hält die Schneide langfristig scharf und einsatzbereit.
Eigenschaften
Anzahl der Artikel
1
Anzahl von Einheiten
1.0 stück
Artikel Abmessungen L x B x H
47L x 0,5B x 3,3H cm
Artikelgewicht
Artikellänge
47 Zentimeter
Artikeltypbezeichnung
F. DICK Wetzstahl DICKORON classic (Klingenlänge 30 cm, Wetzstahl, Schleifwerkzeug für Kochmesser, Schleifstein, Härte 65° HRC) 75981300
Auslaufartikel (Produktion durch Hersteller eingestellt)
Nein
Batterien erforderlich
Nein
Global Trade Identification Number
04009215037609, 04009215061857
Größe
30 cm
Hersteller
F. DICK
Körnungsart
Sehr fein
Marke
F.Dick
Material
Modellnummer
75981300
Montage erforderlich
Nein
Produktabmessungen
47L x 0,5B x 3,3H cm
Produktgewicht
200 Gramm
Schleifmittelkörnung
Sehr fein
Stil
Rund
Stückzahl
Farbe
Bewertungen
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