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direct&friendly | 10g | blaue Bio Malvenblüten | grossblättrig | Malventee | ganze Blüten getrocknet

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REINES NATURPRODUKT - 100% BIO-QUALITÄT: Unsere grossblättrigen, blauen Bio Malvenblüten (Malva sylvestris) stammen aus kontrolliertem Bio-Anbau ohne künstliche Zusätze oder Aromen. GERADE BEI ESSBLÜTEN IST WICHTIG, DASS SIE OHNE PESTZIDBEHANDLUNG AUF DEN TELLER KOMMEN! Die schonende Trocknung garantiert, dass Farb- und Inhaltsstoffe fast vollständig erhalten bleiben.
IN DER KÜCHE: PERFEKTER GENUSS UND BESONDERS DEKORATIV – Grossartig für Salate oder farblicher Eyecatcher in Reis- oder Gemüsegerichten. Schön auch auf Suppen und extravagante Beigabe für Frischkäse und Blüten-Butter. Der absolute Blickfang auf jedem Teller – nicht nur in der veganen und vegetarischen Küche, sondern auch bei Hobby-Köchen sehr beliebt!
HERVORRAGEND ALS TEE UND KALTGETRÄNK – Die ganzen Blüten verwenden, da viele Inhaltsstoffe im Kelch stecken! Tipp: Als farbenfrohe „Einlage“ in Eiswürfel für kalte Getränke, wie Limonaden und Cocktails ein besonderes Highlight! Bei der Auswahl unserer Bio Malvenblüten legen wir höchsten Wert auf Qualität, um ein bestmögliches Geschmackserlebnis zu garantieren.
BESONDERS VIELSEITIG VERWENDBAR – Beim Kochen und Backen können die blauen Blüten durch die Schleimstoffe wunderbar in Füllungen, direkt im Teig oder als Dekoration verwendet werden. Tipp: Die blauen Blüten sind auch bei der Natur-Seifenherstellung eine beliebte Zutat und optische Aufwertung!
ÜBER UNS – In Baden-Württemberg, direkt unter der Burg Hohenzollern, haben wir, direct&friendly (Kontrollstelle: DE ÖKO 007), unsere eigene Produktion. 100% reine Naturprodukte ohne künstliche Aroma- oder sonstige Zusatzstoffe, ausschliesslich aus kontrolliert biologischem Anbau. In bester Bio-Qualität mit Liebe und Sorgfalt, in Deutschland im alufreien, wieder verschliessbaren Aroma-Verschlussbeutel abgefüllt!

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Beschreibung

Ganze, grossblättrige, blaue Malvenblüten Verwendung: Die blaue Malve ist klassisch als Tee oder Teezugabe bekannt; doch die blaue Malve kann noch einiges mehr: Smoothies bekommen mit der Zugabe von Malve durch deren hohen Gehalt an Schleimstoffen eine besonders sämige Konsistenz. Auch können Malvenblüten für eine schöne Färbung bei Sahne-, Milch- bzw. veganen Milchprodukten in Desserts und Süssspeisen sorgen. Dazu einfach die Malvenblüten statt in Wasser, in der jeweiligen Flüssigkeit über Nacht ziehen lassen. Die blauen Bio-Blüten unserer Malve (Malva sylvestris) können auch prima verwendet werden, um einem Gericht "das gewisse Etwas" zu verleihen und passen so auch wunderbar in die vegetarische und vegane Küche! Die Blütenblätter dienen hauptsächlich der Dekoration und zur optischen Aufwertung, denn die zarten Blättchen haben in der dezenten Anwendung kaum bzw. keinen geschmacklichen Einfluss auf das Gericht! Wer seine Nase jedoch tief in die volle Tüte steckt, wird zwar mit einem intensiven Geruch belohnt! Wichtig jedoch: Bio-Blütenblätter sollten immer die 1. Wahl sein, denn Pestizide und andere unerwünschte Inhaltsstoffe haben ebenfalls keinen Geschmack und Geruch!!! Als Farbgeber in Reis-, Kartoffel- und Nudelgerichten passen unsere blauen Bio-Malvenblüten ebenso gut. Da Malvenblüten einen hohen Gehalt an Schleimstoffen, sowie Gerbstoffen und Flavonoiden haben, können sie auch wunderbar zur zusätzlichen Bindung dienen, wie etwa bei Milch- und Reisspeisen. Wer sich die Mühe machen möchte die Kelche abzuzupfen kann diese perfekt als dekorative „Verpackung“ von Frischkäse-Bällchen verwenden oder eine grossartige Blütenbutter herstellen. Die ganzen Blüten sind auch wunderbare "Eyecatcher" auf Salaten und Dips, sowie Quark- oder Süssspeisen. Unser Betrieb ist bio zertifiziert DE-ÖKO-007

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