Beschreibung
CASO VRH 790 advanced Pro – Vakuumiergerät für anspruchsvolle Küchen
Das CASO VRH 790 advanced Pro ist ein professionell ausgestattetes Vakuumiergerät für Hobbyköche, Jäger und Angler. Mit der innovativen CASOTEK Liquid Funktion vakuumiert es auch Flüssigkeiten aromadicht, ohne diese einzusaugen – ideal für Suppen, Saucen und Fonds.
Vorteile
- CASOTEK Liquid Funktion mit intelligenter Liquid Stop-Technologie für sichere Vakuumierung von Flüssigkeiten
- Starke Doppelkolbenpumpe mit bis zu 20 Liter/Minute für maximalen Unterdruck von -0,9 bar
- Bis zu 200 Vakuumiervorgänge non-stop ohne Überhitzung
- Doppelte Schweissnaht (je 2,5 mm) versiegelt Beutel bis 30 cm sicher
- Integrierte Folienbox mit Cutter für sofortige Einsatzbereitschaft
- Lebensmittel bis zu 8x länger frisch und aromadicht aufbewahrt
- Marinierfunktion mit pulsierendem Vakuum für schnelleres Marinieren
- Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit Anti-Fingerprint-Beschichtung
Eigenschaften
- Sensor-Touch Panel mit weisser LED-Anzeige und Fortschrittsanzeige
- Einstellbare Vakuumstärke für harte und weiche Lebensmittel
- Einstellbare Schweisszeiten inklusive Liquid-Funktion
- Automatische und manuelle Vakuumier- und Versiegelfunktion
- Vakuumbehälter-Kompatibilität für geeignete Behälter mit separatem Schlauch
- Pulsfunktion mit manuell wählbarer Vakuumstärke
- Herausnehmbare Auffangschale für angesammelte Flüssigkeit
- Maximale Rollenbreite: 30 cm
- Klappbarer Verschlussgriff für einfaches Schliessen
Lieferumfang
- 2 Vakuumfolienrollen (20 x 300 cm und 30 x 300 cm)
- 10 Vakuumbeutel mit Standboden: 5 x 20x30 cm, 3 x 25x35 cm, 2 x 30x40 cm
- 1 Vakuumierschlauch für geeignete Behälter
- CASO Food Manager Sticker
- Zugang zur CASO Food Manager App
Material & Verarbeitung
Das Gerät besticht durch ein hochwertiges Edelstahlgehäuse mit Anti-Fingerprint-Beschichtung und Edelstahlgriff. Die doppelte Schweissnaht bietet maximale Sicherheit und Langlebigkeit. Die langlebige Doppelkolbenpumpe ist für intensive Nutzung ausgelegt und garantiert zuverlässige Leistung über lange Zeit.
Anwendung
Das Vakuumiergerät eignet sich für die Vakuumierung trockener, feuchter, weicher und harter Lebensmittel. Mit der CASOTEK Liquid Funktion können Suppen, Saucen und Fonds sicher vakuumiert werden. Die Marinierfunktion ermöglicht schnelleres Durchdringen von Marinaden durch pulsierendes Vakuum. Für Behälter verwenden Sie den mitgelieferten Vakuumierschlauch.
Für wen geeignet
Das CASO VRH 790 advanced Pro richtet sich an anspruchsvolle Hobbyköche, Jäger, Angler und alle, die Lebensmittel professionell lagern und marinieren möchten.