Bio-Rosmarin getrocknet geschnitten (100g) Rosmarin-Tee vom-Achterhof Bio-Gewürze Rosemary Cut Organic
CHF1870
Bio-Rosmarin getrocknet geschnitten (100g) Rosmarin-Tee vom-Achterhof Bio-Gewürze Rosemary Cut Organic
BS12812320
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Beschreibung
Irrtümlicherweise werden die Blätter des Rosmarins meist als Nadeln bezeichnet. Tatsächlich wirken sie wie kleine Tannennadeln, sind aber lediglich sehr schmale und nach innen leicht eingerollte Blätter. Beheimatet ist der immergrüne Strauch Rosmarinus im gesamten Mittelmeergebiet, gehört jedoch auch in Mitteleuropa längst zu den beliebtesten Kräutern. Neben Basilikum ist Rosmarin hierzulande wohl der bekannteste Vertreter der mediterranen Küche. Unverwechselbar in Geschmack und Vielseitigkeit: Rosmarin in der Küche In einem Kräuterbeet kann man schon einmal leicht den Überblick verlieren. Wer kein echter Kenner ist, tut sich manches Mal schwer, die verschiedenen Pflanzen auseinanderzuhalten. Wer einmal Rosmarin in den Händen hatte und von seinem intensiven Geschmack gekostet hat, der behält ihn im Gedächtnis. Rosmarin ist ein äusserst kräftiger Vertreter der mediterranen Kräuter. Er schmeckt leicht herb und etwas harzig, ist dabei aber sehr angenehm. Er ist nicht nur für vereinzelte Gerichte geeignet, sondern verfügt über eine Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten. Kleine Drillinge kombiniert mit einigen Blättern des Romarinus ergeben schmackhafte Rosmarinkartoffeln. Diese kannst du zu Lamm, Geflügel oder auch zum Fisch geniessen. Oder steht dir der Sinn nach einer herzhaften Gemüsequiche? Nach einem saftigen Steak oder süssem Gelee? Nach gratiniertem Ziegenkäse oder Antipasti? Rosmarin verleiht diesen und vielen weiteren Gerichten eine ganz besondere Würze. Das Kraut zeichnet sich durch seine enorme Vielseitigkeit aus und gehört in jedes Gewürzregal. Verwendet wird Rosmarin übrigens ähnlich wie Lorbeer. Die Blätter werden einzeln, oder am ganzen Zweig in den Topf gegeben und mitgegart. Ein ganzer Zweig wird am Ende des Kochvorgangs entfernt, einzelne Blättchen können im Essen verbleiben. Experimentiere ein wenig mit der Würze des mediterranen Gewächses. Rosmarin ist sehr intensiv und sollte sparsam verwendet werden.
Eigenschaften
all_contain_allergen_enumerations
Abalone, Mandel, Mandeln, Amberjack, Apfel, Äpfel, Banane, Bananen, Gerste, Rindfleisch, Paranuss, Paranüsse, Buchweizen, Cashewnuss, Cashewnüsse, Sellerie, Huhn, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch, Kabeljau, Krabbe, Krabben, Krebstier, Krebstiere, Milchprodukt
Anzahl der Artikel
1
Anzahl der Einheiten
100 gramm
Anzahl von Einheiten
100 gramm
Aufbewahrung
Lichtgeschützt an einem kühlen und trockenen Ort lagern
Behältertyp
Tasche
Besonderheit
Bio
Bestandteile
BIO Rosmarin
Environmental Marking
EU Organic
Form des Artikels
Geschnitten
Format
Geschnitten
Geschmacksrichtung
Rosmarin
Größe
100 g (1er Pack)
Hersteller
Blanks GmbH & Co. KG
Koffeingehalt
Koffeinfrei milligrams
Kontakt zum Hersteller
Blank‘s GmbH & Co. KG, Bunde-West 12-16, 26831, Bunde, DE
Kontaktinformationen des Herstellers
Blank‘s GmbH & Co. KG, Bunde-West 12-16, 26831, Bunde, DE
Marke
vom-Achterhof
Markenname
vom-Achterhof
Netto-Gewicht
100 Gramm
Paketinformationen
Tasche
Spezialität
Bio
Spezielle Informationen
Bio
Ursprungsland
Spanien
Verpackungsabmessungen
23,2 x 16,2 x 2,4 cm; 100 Gramm
Zusatzstoffe
Rosmarin, Bio
Bewertungen
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