Ahmad Tea Grüntee – Chun Mee Loser Blatt-Tee 250g

Dieser weiche und delikate chinesische Grüntee vereint hochwertige Blatt-Tee-Spitzen mit schonend verarbeiteten ganzen Blättern. Das Ergebnis ist ein dezent gefärbter Aufguss mit charakteristischen warmen, grasigen Aromen und einem beruhigenden, süsslich gerösteten Charakter.

Herkunft & Selektion

Unsere Teemeister wählen für diese Mischung Chun Mee-Blatt-Tee aus den Gelben Bergen (Huang Shan) im Osten Chinas. Der Name „Chun Mee" bedeutet „kostbare Augenbraue" und bezieht sich auf das charakteristische, gewellte Aussehen der sanft gerollten getrockneten Blätter. Diese Region ist für ihre kleinen, hochwertigen Teesträucher bekannt und verleiht dem Tee seinen weichen, nussigen Geschmack und die süssen Noten von geröstetem Gras.

Qualität & Zusammensetzung

Der Tee besteht zu 100% aus natürlichem Blatt-Tee – dem wird nichts hinzugefügt oder entzogen. Dieser Tee hat von Natur aus einen hohen Gehalt an Antioxidantien und anderen Nährstoffen. Der lose Blatt-Tee wird in Folie vakuumversiegelt, um die Frische und das Aroma dauerhaft zu bewahren.

Zubereitung

Wir empfehlen, den grünen Tee in heissem Wasser bei etwa 80 bis 85 °C zuzubereiten, um sicherzustellen, dass keine Bitterstoffe freigesetzt werden. Giessen Sie frisch abgekochtes Wasser in Ihre Tasse oder Teekanne und lassen Sie es zwei bis drei Minuten abkühlen, bevor Sie den Tee hinzugeben. Alternativ verwenden Sie einen Wasserkocher mit variabler Temperatureinstellung. Die Ziehzeit beträgt zwei bis drei Minuten – spielen Sie mit der Teemenge und Ziehzeit, um den Tee nach Ihrem persönlichen Geschmack zu brühen.

Anwendung

Der helle, goldgrüne Aufguss mit seinem unverwechselbaren Aroma von sonnengetrocknetem Sommergras trinkt man ohne Milch, wann immer Sie einen reinigenden, belebenden Muntermacher benötigen. An sonnigen Tagen können Sie ihn auch eisgekühlt als leichte Erfrischung geniessen: Lassen Sie den Tee ziehen (mit etwas Zucker nach Geschmack) und verdünnen Sie ihn mit Wasser. Fügen Sie Eis und Zitrone hinzu, um den frischen Geschmack zu verstärken.

Nachhaltigkeit & Tradition

Wir verwenden ausschliesslich die besten Teeblätter, die nach traditionellen Methoden von Hand gepflückt werden. Mit Stolz unterstützen wir die Ethical Trade Partnership (ETP) für eine gerechtere, bessere und nachhaltigere Teeindustrie – zum Schutz von Arbeitern, Bauern und Umwelt. Seit vier Generationen entwickeln unsere Teemeister mit Leidenschaft exquisite Mischungen und ehren damit die exklusivsten Teegärten der Welt.