Beschreibung
Seit vielen Jahrhunderten wird die Schafgarbe als Heilkraut beschrieben, was sich allein schon über ihren Namen äussert. Garbe leitet sich vom althochdeutschen Wort Garwe ab, was so viel wie Gesundmacher bedeutet. Im Altertum hiess diese Pflanze Soldatenkraut und fand Verwendung bei Verletzungen im Kampf. Chinesische Druiden machten sich diese Pflanze zunutze und sagten ihr eine Wirkung nach, mit der sie das Wetter vorhersagen oder das Kraut räuchern und es als Orakel verwenden konnten. Schafe sind besonders an den Laubblättern der Pflanze interessiert und knabbern diese ohne Beachtung der derben und harten Stängel ab.